Cada barrica es seleccionada para complementar el estilo de vino que queremos crear y son usadas por un máximo de 8 años. Usamos las barricas más añosas y las de roble norteamericano para elaborar los vinos más suaves de nuestra colección. Nuestros vinos más robustos, Reserva y Gran Reserva, han probado envejecer mejor en barricas nuevas o de roble francés.

Uno de los aspectos más diferenciadores de nuestras barricas es que las almacenamos bajo tierra. Remontándonos a los orígenes de la tradición vitivinícola de La Rioja, cuando el vino era envejecido y conservado en hoyos en la tierra, Marqués del Puerto es una de las pocas bodegas en La Rioja que envejece todos sus vinos Reserva y Crianza bajo tierra, donde la temperatura óptima y los niveles de humedad -alrededor de un 80%- se mantienen de forma natural. Esa es la razón por la que nuestros vinos envejecen con un carácter tan natural.